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ViVA Wochenspeiseplan

   


V i V A Mexiko
Leicht feurig - aber nicht zu schaft
Gemüse-Topf, Patatas, Reis, Pasta nach mexikanischer Art


   
 
Mo
21.08.
 
Mexikanische Feuerbälle Acarajé mit Gemüse und Bohnen - veganReis mit Ananas und Montello-KäseTortiera di Patata Kartoffelauflauf mit Pilzen und Parmesan
 
Di
22.08.
 
Glasnudeln mit gebratenem Gemüse - vegan, dazu Telur-Asin-EierQuesadillas Mexikanische Käse-Tortillas mit GemüseGefüllte Kartoffeln mit Tomaten-Kräuter-Ragout
 
Mi
23.08.
 
Kartoffel-Gemüse-Tortilla mit pikanter ZitronensauceMexikanisches Rahm-Risotto mit Mais und OlivenGemüsekuchen Acapulco mit Tomaten-Zucchini-Gemüse auf Blätterteig
 
Do
24.08.
 
Leicht feuriger Gemüse-Topf: Mexikanischer Art - veganNudel-Topf Carmenchita - veganFajitas Mexikanische Tortillas mit Gemüse-Soja-Füllung - vegan
 
Fr
25.08.
 
Spirelli-Nudeln mit Zucchini und Mais - veganHausgemachte ViVA Kartoffel-Puffer mit ApfelkompottGefüllte Paprika Mexikanisch mit pikanter Soja-Füllung - vegan
 
Sa
26.08.
 
Frische Tortellini Pomodoro - veganKartoffelgratin mit Blattspinat und Berg-Käse-KrusteTomaten mit Reis-Schafskäse-Füllung
 
So
27.08.
 
Ruhetag